Longjing thee, de trots van Hanghou

Longjing thee, de trots van Hanghou

Longjing thee is in China al eeuwen een van de meest geliefde groene theesoorten. Longjing betekent Drakenput, en is vernoemd naar een beroemde waterput in Hangzhou. Longjing smaakt vol, zacht en zoet. De theeblaadjes zijn langwerpig en plat en hebben een lichtgroene...
Amazing China 2023: Hangzhou

Amazing China 2023: Hangzhou

Hangzhou is al sinds de Tang-dynastie een belangrijke handelsstad. De stad ligt aan het zuidelijkste punt van het Keizerskanaal en tot halverwege de Ming-dynastie was Hangzhou ook via zee goed te bereiken. Buitenlandse handelaren, waaronder Marco Polo, kwamen naar...
Terugblik Dali event

Terugblik Dali event

Tijdens het eerste evenement in de reeks Amazing China 2023 konden geïnteresseerden kennismaken met al het moois dat Dali te bieden heeft. Om in de juiste sfeer te komen werd iedereen bij binnenkomst uitgenodigd om zich in klederdracht van diverse Chinese...
Dali

Dali

In het zuidwesten van China ligt het prachtige Dali, de oude hoofdstad van het Bai-koninkrijk Nanzhao. Dali ligt aan het Erhaimeer en wordt omringd door besneeuwde bergpieken. Het is een bijzondere reisbestemming voor avontuurlijke reizigers. In Dali heerst het hele...
Zao Jun, de Keukengod

Zao Jun, de Keukengod

In ieder huis in China kun je in de keuken een beeldje of poster vinden van Zao Jun, de Keukengod. Hij zorgt ervoor dat het goed gaat met het gezin dat er in de keuken geen ongelukken gebeuren en helpt om alle maaltijden lekker te laten smaken. Zao Jun let ook op hoe...